空气炸锅,蜜汁烤鸡翅
老少皆宜的美食。
用料
鸡翅中 | 适量 |
极美滋蜜汁烤翅腌料 | 按比例 |
蜂蜜 | 适量 |
空气炸锅,蜜汁烤鸡翅的做法
鸡翅洗净,沥干,表面刺穿或划2刀。
鸡翅和适量的烤翅腌料都倒入保鲜袋里。
按摩鸡翅5分钟,放入冰箱2小时以上。
一般都是隔夜腌制,这样比较入味。鸡翅肉多的一面朝下,方便滴油。放入空气炸锅里180度,10分钟。
取出来,刷上蜂蜜。继续烤5分钟。
取出来,翻身,刷上蜂蜜,继续烤5分钟。总用时20分钟。
锅子不同,喜欢颜色深的,最后可以适当加1到3分钟时间。但是鸡肉的口感也会慢慢变老这张图是另一个口味的鸡翅:柠檬碎片,百里香碎粒,盐,黑胡椒碎粒,蜂蜜,烤肉酱。过几天烤了吃过再和你们说味道…
小贴士
烤翅腌料按照比例拌匀。千万别多放。
没有烤翅腌料的朋友,可以用大众腌制方法(葱姜蒜,料酒,盐,孜然粉酱油或烤肉酱等)
没有烤翅腌料的朋友,可以用大众腌制方法(葱姜蒜,料酒,盐,孜然粉酱油或烤肉酱等)
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