蒜香脆皮鸡翅❗️好吃到舔手指
全网超火的蒜香鸡翅，秒杀KFC，真的无敌好吃哦❗️10分钟搞定，再也不用去外面吃啦❗️
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 生姜 | 3片 |
| 蒜 | 多一点 |
| 香葱 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 中筋面粉 | 35克 |
蒜香脆皮鸡翅❗️好吃到舔手指的做法
鸡翅用锋利的刀割两条口，两面都割，
放入生姜蒜香葱，
2勺生抽
1勺料酒
1勺蚝油
少许盐
少许黑胡椒粉
搅拌均匀，腌制2小时
玉米淀粉和中筋面粉混合均匀
鸡翅裹上面粉
食用油烧至6成熟，放入锅中小火炸6分钟左右捞出，
油再次烧热，放入鸡翅复炸一分钟即可
放点辣椒面，超级香
外酥里嫩
小贴士
鸡翅划口是让更好的入味，复炸是为了让鸡翅外皮更加酥脆！
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