准备好的各种食材，蔬菜可以根据自己的喜好任意搭配。

土豆洗净切片上锅蒸30分钟，碾成泥。胡萝卜、四季豆切小粒，玉米洗净，焯水断生，沥水备用（焯水加点盐蔬菜更鲜艳～），鸡胸肉剁成肉糜。

将准备好的料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、蔬菜粒与鸡肉搅拌均匀 。

将拌好的鸡胸肉土豆泥捏成圆球后压成圆饼，放在油纸（或是锡纸）上。

空气炸锅185度预热5分钟后，放入鸡胸肉土豆饼，185度烤20分钟，烤的过程中打开翻下面，时间到完成~

外酥里嫩，味道很不错哦～

上述食材我烤了8个饼，直接吃或是做三明治，都很不错~