百吃不厌的蒜香鸡腿，孩子吵着天天吃
鸡肉蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。蒜香鸡腿不上火又美味。
用料
| 酱油 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 4克 |
| 白糖 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鸡腿 | 四只 |
| 蒜头 | 半个 |
| 卤汤 | 适量 |
| 芝麻 | 一把 |
百吃不厌的蒜香鸡腿，孩子吵着天天吃的做法
鸡腿划两刀，入味
加生抽老抽
加料酒
加蒜头
盐等调味料腌制半小时
白糖下锅熬糖色，下鸡腿煎至两面金黄
再加卤汤末过鸡腿，煮开
煮20分钟，出锅撒芝麻
小贴士
喜欢辣就多加点辣椒。没卤汤直接加腌制的汁再加少许水熬煮。调味根据自己口味增减调味料用量。
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