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乌骨鸡猪肚鲍鱼汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:01 阅读:7941
本周第二次煲这个汤了
有必要记录下✅

用料

乌鸡
猪肚
鲍鱼
综合汤料包
料酒
白胡椒粉

乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法

  1. 准备懒人料包一份

    乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法 步骤1
  2. 猪肚处理一下(淀粉、料酒、盐揉搓),洗干净加入料酒生姜煮开切块(这步忘拍了)。

    锅内少许一丢丢食用油,煸炒切成块的猪肚和生姜片,喷适量料酒继续煸炒,然后加入开水及料包煮开。

    煮开后加入洗干净的乌鸡,然后就开始漫长的炖汤。

    乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法 步骤2
  3. 乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法 步骤3
  4. 继续炖

    乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法 步骤4
  5. 我习惯炖至少2-3小时

    乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法 步骤5
  6. 加入自己喜欢的蔬菜

    乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法 步骤6
  7. 根据喜好撒上葱花,白胡椒粉和盐。

    乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法 步骤7