位置:首页 > 肉类 > 鸡肉

五叶神乌鸡汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:01 阅读:7939
五叶神藤蔓植物,根据这几年的经验,总觉入土既活,可又不易生长!可藤条一旦曼到支架,就成野蛮之势。

等了两年,终于可以采摘了,据说有清热降燥,安神抗疲劳,提高防御力之效!

今晚剪下几段来入菜,炖乌鸡。汤底入口微苦,类似苦瓜,可过后厚底确实无比的甘甜!

有兴趣尝试的朋友,估计得先花点心思去种植下五叶神?

用料

乌鸡半只
五叶神1把
少许克
1小块

五叶神乌鸡汤的做法

  1. 1.煎下五叶神,若干断。把叶子摘下来,剩下藤条打结

    五叶神乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 2.洗干净沥干水分备用

    五叶神乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 3.乌鸡洗干净后,用姜片焯水,一方面去血沫,一方面驱寒湿
    4.换上清水,连同藤结,恼火煮上半个钟
    5.转大火,烫煮也菜30秒,放盐压火

    五叶神乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 6.装碗,上桌,无比甘甜,回味不亚于橄榄

    五叶神乌鸡汤的做法 步骤4