把我们团的黄油土鸡1/4块清洗干净，切成大块,可用小美3个5清洗一遍。
竹荪先淘洗几次，再用凉水泡半小时，中途可换一两次水，每次换水挤干水份。
野生天麻用刷子流水清洗干净，切块或切厚片。

把鸡块和10克姜片放入主锅，5~10分钟/120℃/速度小勺，完成后加入1200克热水，野生花椒几粒，盐1茶匙，昆布粉1/2茶匙，90分钟/温度100度/速度反转小勺。
有TM6小美的亲，可以用低温慢煮功能哟。100分钟/98度，鸡肉会更香?

加入我们团的泡好洗净的蜀南长裙竹荪，天麻切得大也可同步加入，30分钟/100度/反转小勺。 或慢煮模式，98度/30分钟。
如果天麻切得小，就余20分钟结束时从观察孔加入。

出锅享用吧。