美味午餐板栗炖土鸡和虫草花鸡汤蒜蓉茄子
抖音里的刘姥姥懂生活，会生活，不紧不慢，有条不紊，其实这也是我们要的生活！今天学的板栗炖鸡，虫草花鸡汤，和拌茄子！有肉有菜，营养丰富！
用料
| 土鸡 | 只 |
| 红枣 | 颗 |
| 虫草花 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
美味午餐板栗炖土鸡和虫草花鸡汤蒜蓉茄子的做法
整鸡切块，鸡肉新鲜！然后用一半炖汤！
准备瑶柱干
虫草花
两个放一起用温水浸泡一下！
鸡肉冷水下锅
葱姜料酒去腥味
焯水，水开捞出血沫！
然后用温水清洗
一半鸡肉放入炖盅加虫草花，瑶柱干贝，
虫草花
瑶柱，虫草！
红枣，姜片，加水没过鸡肉！
放入蒸锅内加水煮！炖一小时！最后盐调味，加胡椒粉！枸杞！
好了盛出
另起锅放蒜片
蒜片爆香，放入鸡肉
淋入黄酒，生抽，耗油，冰糖，
加开水没过鸡肉小火炖。
15分钟！
鸡肉汤汁收至一半，放即食板栗！盐调味！
收干汤汁，放青椒炒
鸡肉汁水丰盈，板栗绵软，汤汁浓郁！
茄子对半切成条，上锅蒸15分钟，放凉后，撕成条
放蒜泥，小米辣，白灼汁！
加葱花，淋入热油！
真好
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