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酱油桶子鸡(秘制)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:04 阅读:7943
天天带便当?,想着方换菜式……

用料

老抽1勺
生抽1勺
蜂蜜1勺
料酒5勺
老姜1块
大料2个
适量
半只

酱油桶子鸡(秘制)的做法

  1. 便当装盒

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤1
  2. 料酒、盐、大料、花椒、生抽等调料腌制3小时左右

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤2
  3. 放电饭锅里,不加水,选米饭快煮模式,知道灯亮。

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤3
  4. 表皮涂抹老抽酱油,再次开启米饭快煮模式,知道灯亮。(既两次完整的快煮模式)

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤4
  5. 从电饭锅取出,表皮涂抹蜂蜜。放烤箱里烤5到10分钟,烤色。120度上下火

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤5
  6. 乱七八糟一顿剁。刀工不好

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤6
  7. 今天的午餐?

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤7
  8. 电饭锅里剩的鸡油汤汁,煮米饭。鸡油饭,简直不要太香!

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤8
  9. 昨夜的汤

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤9
  10. 附:昨晚的白斩鸡,也不错。白水煮。

    酱油桶子鸡(秘制)的做法 步骤10