小鸡炖蘑菇
用料
老抽 | 3勺 |
八角 | 2个 |
葱 | 几段 |
姜 | 2片 |
蒜 | 多瓣 |
酱油 | 适当 |
土豆 | 两个个 |
红蘑 | 适当 |
鸡 | 半只 |
白糖 | 2勺 |
小鸡炖蘑菇的做法
国内下油,等到油热
鸡洗干净,油热下锅,什么都不放干炒
把鸡炒成没有血丝的状态
放姜葱蒜八角再放一点白糖,酱油,老抽少放一点!继续翻炒
抄完的状态
鸡,土豆块,红魔,热水,如果想喝汤就多放水,如果不想喝汤就少放水,最后放点盐
根据自己家的锅来设置,压制30分钟最好!肉懒呼
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