打入鸡蛋搅拌

加入面粉搅拌

这个样子

热油准备油炸

油炸至焦黄捞出

这样的

捞出

✌

切好准备

重新热油加入葱姜蒜，加水烧开放入炸好的鸡块，吃多少放多少，半个小时后放萝卜片或者香菇，加料酒，酱油，盐

盐不要放多，半小时后出锅，这个因人而异，也可以多煮会儿，最后是这样的，鲜美啊，管它会不会长肉哈哈！