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黄焖鸡米饭（老母鸡和灰树花）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7972

用料

老母鸡	只
葱	根
姜	片
灰树花/香菇	半盒
土豆	2个
黄豆酱	1勺
鸡饭老抽	1勺
生抽	1勺
冰糖
耗油	1勺
蒜	瓣

黄焖鸡米饭（老母鸡和灰树花）的做法

热油锅冰糖炒糖色，加入焯水鸡块翻炒，加耗油酱油黄豆酱上色。加水葱姜蒜，灰树花，鸡饭老抽。上高压锅。20分钟左右。
拿出来灶上煮加土豆煮出沙。就可以吃了。

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