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一人份冷锅串串(鸡胗、鸡心、鸡爪、鹌鹑蛋、素鸡、鸡翅、蘑芋粉丝、香菇、海带、黑木耳、土豆)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7936
做过关东煮串串，今天高温，冷锅串串做起来? https://www.xiachufang.com/recipe/104740853/

用料

豆瓣酱3勺
葱姜蒜适量
小米椒3个
洋葱半个
茶油2勺
八角6个
生抽2勺
盐?少许
冰糖少许
料酒2勺

一人份冷锅串串(鸡胗、鸡心、鸡爪、鹌鹑蛋、素鸡、鸡翅、蘑芋粉丝、香菇、海带、黑木耳、土豆)的做法

  1. 准备好底料

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  2. 都切碎煸炒

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  3. 加入豆瓣酱

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  4. 加水、生抽、盐、糖煮20分钟，留汁撒芝麻晾凉

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  5. 准备好食材

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  6. 荤焯水煮熟

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  7. 素的也煮熟

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  8. 炸了小素鸡

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  9. 煮了鹌鹑蛋

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  10. 很多个品种

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  11. 太好吃?啦

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