超级下饭菜（小鸡骨头）
一道菜一个回忆，记忆中的饭店已不在，味道还是牢牢的留在心里，凭着记忆把它做出来，来回忆回忆～
满足～
满足～
用料
| 鸡架 | 1 |
| 香叶 | 10片 |
| 八角 | 6个 |
| 花椒 | 一把 |
| 姜片 | 适量 |
| 红辣椒 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
超级下饭菜（小鸡骨头）的做法
鸡架剁碎～戳水
起锅烧油八成熟
准备好的香叶，干辣椒，姜片，花椒，八角，也可以放点桂皮，我这没有了，就没放，
下锅炒香
倒入鸡骨头，翻炒后，加入料酒
红烧酱汁
蚝油
味极鲜
再加入一点冰糖
盐
翻炒后再加入适量水，没过鸡骨头即可，大火闷五分钟-十分钟，收收汁
闷的过程中，准备一把香菜～切段
收汁差不多后加入香菜翻版均匀，关火
好了完工～开吃了
