购买优质牛键肉
?冷水洗干净?放冷水中烧开?再用热水洗干净
❗️加热水沒过牛键肉☝️放：姜片、葱节、一个橘子皮。15ml老抽（2搪瓷勺）、味极鲜一勺蚝油一勺甜面酱一勺（郎岱酱）?小火炖煮，至筷子能插进去
