寒冬,来一份热乎乎的牛骨头火锅吧
太冷了,只想来一份热腾腾的火锅!
有营养,有钙质,给自己和家人来一份吧
有营养,有钙质,给自己和家人来一份吧
用料
牛骨头2斤 | |
海鲜丸子少许 | |
葱姜蒜 | 若干 |
鹌鹑蛋 | 16个 |
新鲜玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
年糕 | 250克 |
火锅蘸料(葱姜蒜末,白芝麻,花生碎,辣椒酱) | 少许 |
寒冬,来一份热乎乎的牛骨头火锅吧的做法
牛骨头焯水,放胡萝卜,玉米(切小块),生姜片,高压锅上汽压30分钟。
玉米,胡萝卜切小块
葱姜蒜末
海鲜丸子
鹌鹑蛋煮熟剥开
蘸料
在汤里加鹌鹑蛋,海鲜丸子, 年糕煮开即可。
再蘸料子即可,好好吃(✪▽✪)
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