蒸牛肉馅肉燕
用料
| 牛肉 | 350克 |
| 盐 | 克 |
| 香油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 蛋清 | 一个 |
| 老双喜燕皮 | 半斤 |
| 地瓜粉 | 一小把 |
| 生姜 | 少许 |
| 味精 | 15克 |
| 葱 | 5根 |
| 马蹄 | 5个 |
| 香菇 | 6朵 |
蒸牛肉馅肉燕的做法
调馅:香菇泡发切丁用油炒加水煮一会儿。加牛肉，加盐，味精，生姜末，生抽，老抽，葱花，地瓜粉两小勺，蛋清一个，香油两小勺.用手抓均
开水开后，蒸盘上放防粘垫，上锅蒸10到13分钟。
可以吃了
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| 牛肉 | 350克 |
| 盐 | 克 |
| 香油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 蛋清 | 一个 |
| 老双喜燕皮 | 半斤 |
| 地瓜粉 | 一小把 |
| 生姜 | 少许 |
| 味精 | 15克 |
| 葱 | 5根 |
| 马蹄 | 5个 |
| 香菇 | 6朵 |
调馅:香菇泡发切丁用油炒加水煮一会儿。加牛肉，加盐，味精，生姜末，生抽，老抽，葱花，地瓜粉两小勺，蛋清一个，香油两小勺.用手抓均
开水开后，蒸盘上放防粘垫，上锅蒸10到13分钟。
可以吃了