肥瘦分开切2厘米见方的块
绞肉机分别绞细馅说明:肥肉不容易弄碎,先绞它
葱丝拌上凉熟油,平时做菜的量就行肉里的调料有:由多到少→比例?图就行酱油(选品质好的,不另放盐了)+淀粉+少许水+白糖少许提鲜+姜粉+花椒粉+五香粉
拌匀冷藏腌制半小时
包馅
有汤汁~
改良牧羊人派?