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牛肉胡萝卜馅儿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7928
牛肉和胡萝卜来做包子饺子馅是不错的哦

用料

牛肉400克
胡萝卜1根约200克
生抽25克
沙茶酱10克
5克
鸡蛋清一个
生粉1勺

牛肉胡萝卜馅儿的做法

  1. 牛肉切小块用5分钟/50度/速度4清洗掉血水。

    牛肉胡萝卜馅儿的做法 步骤1
  2. 清洗好的牛肉倒入主锅,设定8秒速度6(牛肉大约是1.5cm*3cm)牛肉是切片的话,3秒就可以。

    牛肉胡萝卜馅儿的做法 步骤2
  3. 肉打好的状态,把肉用刮刀刮出来,清空主锅。

    牛肉胡萝卜馅儿的做法 步骤3
  4. 清空好的主锅可以直接倒入胡萝卜,设定turbo键2秒2次。

    牛肉胡萝卜馅儿的做法 步骤4
  5. 打好的状态,倒入牛肉碎。

    牛肉胡萝卜馅儿的做法 步骤5
  6. 加入所有调料,设定20秒/反转速度3搅拌入汁。

    牛肉胡萝卜馅儿的做法 步骤6
  7. 搅拌好的状态。

    牛肉胡萝卜馅儿的做法 步骤7
  8. 可以加葱花。

    牛肉胡萝卜馅儿的做法 步骤8