纯羊肉，纯牛肉，或者这两种混合也可

不在意清真的，猪肉代替也可以。

一定要用长南瓜，白洋葱

先把南瓜擦成很短的丝
白洋葱也擦成沫沫
放入肉馅
（这里的肉馅颗粒可以
大一些，剁出来口感更好）

将以下调料放在馅料上：
（黑胡椒粉，孜然粉，花椒粉，味精，盐?，味极鲜）

??注意：这里用小锅烧50克食用油，等油很热很热了泼在调料上。
瞬间激发香味

下手，将馅料拌匀上劲

这样婶儿的，就可以开始包了

今天是想尝试小高姐的韭菜盒子方式。
（结果忘记了这个馅料里汤汁太多）
导致后期有部分失误

先把它改成一个椭圆，然后放馅料
盖上压边。

过滤到少许油。，用中小火烙。
这里我全程都是盖了锅盖。
保持焖蒸的效果

只要肚子不破就是完美