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好喝到飞起的羊肉汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7909
冬天来碗羊肉汤身体暖烘烘的?

用料

羊肉2斤
白萝卜半个
花椒30粒
香叶2片
八角1个
桂皮1小块
8片
3小勺
白糖1小勺
胡椒粉少许
白酒3勺(两勺焯水用)
料酒1勺

好喝到飞起的羊肉汤?的做法

  1. 把羊肉切片放入锅里焯水,加入两勺白酒和姜片,煮至水开捞起。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤1
  2. 把捞起的羊肉洗干净。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤2
  3. 放入砂锅中,放配料。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤3
  4. 放三小勺盐。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤4
  5. 一勺白酒。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤5
  6. 一勺料酒。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤6
  7. 一勺生抽。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤7
  8. 少许胡椒粉。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤8
  9. 加清水。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤9
  10. 加满一锅。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤10
  11. 差点忘了,还要放一小勺白糖提鲜。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤11
  12. 煮开后,转小火慢炖。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤12
  13. 炖至一小时二十分的时候倒入白萝卜再炖二十分钟。炖汤的过程亲们可以尝一下羊肉的软硬程度,喜欢吃软烂的可以增加时间。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤13
  14. 香飘四溢啊~?

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤14
  15. 来丢丢鸡精。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤15
  16. 撒点葱花香菜。

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤16
  17. 味道鲜美!简直好喝到飞起的节奏?
    冬天来碗羊肉汤身体都暖烘烘的。?

    好喝到飞起的羊肉汤?的做法 步骤17