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盐水鸭腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:16 阅读:7994
盐水鸭一直是小时候喜欢吃的,配粥好吃

用料

鸭腿2只
八角2粒
一根
三片
花椒10粒
20克
桂皮1根
料酒三汤匙

盐水鸭腿的做法

  1. 把盐,花椒,八角用平底锅炒至微黄

    盐水鸭腿的做法 步骤1
  2. 清洗鸭腿

    盐水鸭腿的做法 步骤2
  3. 把炒好的花椒盐均匀涂抹再鸭腿上,用保鲜膜裹紧,放在冰箱过夜,第二天拿出来加水煮40分钟

    盐水鸭腿的做法 步骤3
  4. 切片

    盐水鸭腿的做法 步骤4