原料
鸭腿，土豆，胡萝卜切块
鸭腿汆水
炒锅入油，加入鸭腿，炒至变色，加入生抽，料酒，蚝油炒匀
加入葱花姜片翻炒均匀
加入土豆，胡萝卜翻炒均匀
加入水
加入盐，大火烧开转中火收汁
出锅
营养美味的土豆炖鸭腿
开饭啦
