红烧鸭腿
hao' chi
用料
| 鸭腿 | 2只 |
| 姜 | 5片 |
| 黄酒 | |
| 八角 |
红烧鸭腿的做法
鸭腿切块放入沸水中煮三分钟
出锅后用冷水冲洗
加少量油，放入5片姜翻炒
放入鸭块，加入酱油盐黄酒
炒五分钟后加入开水没过鸭腿，关小火焖
焖约半个小时，注意不要烧焦，汤汁有油出来的时候就可以关过
绝美噜
| 鸭腿 | 2只 |
| 姜 | 5片 |
| 黄酒 | |
| 八角 |
鸭腿切块放入沸水中煮三分钟
出锅后用冷水冲洗
加少量油，放入5片姜翻炒
放入鸭块，加入酱油盐黄酒
炒五分钟后加入开水没过鸭腿，关小火焖
焖约半个小时，注意不要烧焦，汤汁有油出来的时候就可以关过
绝美噜