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【生酮可食】无粉质粘稠咖喱鸭腿/鸡腿魔芋丝!快手简单超详细!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:17 阅读:7937
生酮期咖喱加多了但是可能就不粘稠,不能加淀粉换了一种办法

用料

鸭腿或鸡腿
姜葱蒜柠檬片
咖喱等调味品
洋车前子,不生酮可以加淀粉
淡奶油,椰浆,奶油奶酪看心情加什么
蔬菜,魔芋丝

【生酮可食】无粉质粘稠咖喱鸭腿/鸡腿魔芋丝!快手简单超详细!的做法

  1. 我比较喜欢吃鸭腿,肥鸭腿切几刀加入柠檬姜蒜葱

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  2. 加点水后放入盐黑胡椒咖喱粉,不赶时间冰箱冷藏一夜,赶时间半小时或者直接煮

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  3. 放一块黄油煎鸭腿,不生酮的话可以不放,鸭腿本身油脂够多

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  4. 加水,小火放入奶油,椰浆,咖喱粉,最后撒洋车前子当做淀粉用,煮10-20分钟

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  5. 放入蔬菜,尝一下味道调整,大火收汁

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  6. 放入魔芋丝,喜欢的话可以再加一点芝士更粘稠

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  7. 非常粘稠的咖喱就好了

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