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(只为记录自己减肥的步伐)记录第二天:自制木瓜低脂奶昔➕脆皮鸭腿(满足家人需求,自己也可以尝一小口没有皮的鸭肉)➕小火炖牛腩

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:17 阅读:7934

用料

木瓜十块
脱脂牛奶1盒
鸭腿2只
酱油2勺
蚝油1大勺
老抽1勺
葱姜蒜若干
各种蘑菇若干
海底捞菌汤料1包
冰糖一小把(做鸡腿时也可不放)
啤酒1听
香菜少许
牛腩1袋
酱豆腐三分之一块
豆瓣酱一勺尖
花椒每个菜十几粒
大料每个菜1-2粒
蜂蜜1勺

(只为记录自己减肥的步伐)记录第二天:自制木瓜低脂奶昔➕脆皮鸭腿(满足家人需求,自己也可以尝一小口没有皮的鸭肉)➕小火炖牛腩的做法

  1. 就是这样和各种蘑菇!一小包一小包!

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  2. 洗干净鸭腿,划几刀!

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  3. 放以上料汁

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  4. 放葱姜蒜若干,放在冰箱腌制!因为我第二天实在没有时间做,就晚上弄好腌一晚上!

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  5. 电饭锅里放水和啤酒混合抹过鸭腿一半,放入昨日腌制的一切调料和鸭腿,按下煮饭键,弹起就做好了,然后用刷子刷上蜂蜜,放在微波炉烤鸡翅档随便转几分钟,主要是为了烤干鸭皮!

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  6. 将葱姜蒜,花椒大料和牛肉,胡萝卜、土豆、酱油、料酒、蚝油,豆瓣酱、腐乳一同放入高压锅,按下牛肉键。好了之后取出放铁锅收汁,点一点点老抽!最后撒进芹菜碎。

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  7. 出锅!

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  8. 榨一杯木瓜低脂奶昔!芹菜➕鸡柳一炒!重点是喝低脂奶昔,吃菜,肉各尝一口!木瓜的饱腹感很强!撑的也吃不下什么了……

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