炒锅放入芝麻油和姜片，把焯水后的鸭肉一起炒出香味，鸭肉表面微微有焦黄色

所有食材一起放入主锅，喜欢大料和辣椒的也可以放些，设置60分钟/1A/120度，鸭子老的话可以增加10分钟，烧鸭子的同时上面可以使用大蒸锅，如汤汁多的话完成后收汁即可

出锅撒上葱花享用吧