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鸭肉
爆炒汤喝完余下的鸭肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:17
•
阅读:7926
每回汤喝完剩下的鸭肉都是老大难,这样炒炒,快准好的解决了不浪费的传统美德,最主要的是味道杠杠滴好!
用料
鸭肉
余下的
姜
4片
蒜
1瓣
葱白
3段
枸杞
几粒
香叶
1片
小米椒(也可干辣椒)
1个
生抽
适量
料酒
1瓶盖
味精
少许
白糖
适量
爆炒汤喝完余下的鸭肉的做法
鸭肉沥干,切小块。
各种配料切好
锅内油热,放入配料爆,改中小火继续爆香,然后倒入鸭块中火炒,下调味料(生抽、味精、料酒、白糖)爆炒
熄火,装盘,开饭,贼快速。
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