养生鸭肉汤
今天好冷！mark一下！煮一锅热热乎乎的鸭肉汤，豆腐杏鲍菇生菜各有所爱大有营养??
用料
| 白玉北豆腐 | 半块 |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 生菜 | 两片叶子 |
| 鸭肉 | 4、5块 |
| 葱花 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
养生鸭肉汤的做法
食材处理：豆腐切片，杏鲍菇撕成丝，生菜撕成长片，鸭肉拿出自然解冻，葱花切好。
锅中放油，葱花、花椒爆出香味。放入豆腐块。
放入杏鲍菇丝，翻炒，放入生菜叶，翻炒，最后加入鸭肉块。放入少许生抽调味，少许盐。
在刚才步骤的同时烧水。锅中炒好之后，倒入开水，盖上锅盖大火烧开，转小火慢炖约十分钟。
大功告成！冬日享用暖暖的～??
小贴士
忘了放姜丝～
- 上一条： 红烧鸭肉
- 下一条： 夏季鸭肉粥（新手电饭煲版）