处理干净所有食材。

把鸭胗和鸭掌，鹌鹑蛋放入压力电饭锅中，放入所有辅料；味好美红烧肉调料加入适量清水，红烧酱油和料酒搅拌均匀倒入压力饭锅中。

加入冰糖，盖上锅盖，选择压力模式，时间25分钟即可。

鲜香入味又好吃的红烧卤味鸭胗就完成啦。

装盘即可享用。