位置:首页 > 肉类 > 鸭肉

泡椒鸭肫

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:19 阅读:7930

用料

鸭胗4个
泡椒4个
料酒4勺
若干克

泡椒鸭肫的做法

  1. 鸭肫撕掉多余油脂,预处理一下,洗净,做一个盐浴马杀鸡

  2. 冷水下锅放料酒生姜焯水至沸腾

  3. 捞出洗尽,切片,放油,泡椒,鸭肫,料酒,生姜,酱油炒一炒

    泡椒鸭肫的做法 步骤3
  4. 浅炒一下倒入电饭煲煮饭模式半小时

  5. 乘出食用

    泡椒鸭肫的做法 步骤5