鸭血粉丝汤
用料
鸭血 | |
粉丝 | |
香菜 | |
香菜 | |
葱姜蒜 | |
料酒 |
鸭血粉丝汤的做法
龙口粉丝,凉水泡发。3个大人,3团
鸭血切大块,放在盐水里浸泡
准备好葱姜蒜
准备好香菜
油热下锅,下花椒和大茴,接着葱姜蒜炒香,放入切好的鸡胗爆炒,炒至变色后,倒入适量清水,水煮沸以后,下入鸭血,等水再沸腾以后,再下入粉丝,放胡椒粉、醋、盐,最后放入香菜,即可
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鸭血 | |
粉丝 | |
香菜 | |
香菜 | |
葱姜蒜 | |
料酒 |
龙口粉丝,凉水泡发。3个大人,3团
鸭血切大块,放在盐水里浸泡
准备好葱姜蒜
准备好香菜
油热下锅,下花椒和大茴,接着葱姜蒜炒香,放入切好的鸡胗爆炒,炒至变色后,倒入适量清水,水煮沸以后,下入鸭血,等水再沸腾以后,再下入粉丝,放胡椒粉、醋、盐,最后放入香菜,即可