巨好吃的㊙️无骨鸭掌‼️
???来分享一款巨好吃的无骨鸭爪，嘴巴寂寞可以当零嘴，可以当下饭菜，加一小块麻辣火锅底料香香香辣辣特别美味，做法也比较简单，一起来看看做法[害羞R][害羞R]
用料
| 去骨鸭掌 | 350克 |
| 姜 | 两片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 麻辣火锅底料 | 适量 |
| 酱汁； | |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 清水 | 6少 |
巨好吃的㊙️无骨鸭掌‼️的做法
鸭掌用盐水多洗两遍，放生姜料酒焯滚洗净，倒高压锅压，响两分钟关火冲自来水打开，鸭掌冲凉备用
酱汁：生抽、老抽、蚝油、白糖、清水调好备用。准备一小块火锅底料
一勺油爆香蒜，下火锅底料
下鸭掌炒片刻加入酱汁
如图，中火烧，烧到收汁，撒适量的鸡精翻拌均匀即可出锅
完成✅
成品
成品，特别美味诱人?
