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夜宵必备--炸鸡块

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:33 阅读:7968
自己动手丰衣足食,别犯懒,什么都能吃到~~~
最爱之一莫过于炸鸡了,很多时候不爱做的原因其实就是怕浪费油,实话实说哦!
做法超级简单,味道比外面的鸡米花要好吃很多,可以佐餐,也可以多炸一些当成一道主菜,话说我是不太爱在上面淋上柠檬或者其它酱料的,就这么吃已经很好了,哈哈!

用料

鸡腿2个
半茶勺
五香粉1茶勺
料酒1汤勺
胡椒粉1茶勺
鸡蛋一个
面粉少许

夜宵必备--炸鸡块的做法

  1. 鸡腿去骨切大块,放入盐,五香粉,料酒,胡椒粉,腌制30分钟

    夜宵必备--炸鸡块的做法 步骤1
  2. 锅里烧热油,把腌制好的鸡肉粘上鸡蛋液,再裹上面粉,放入锅里炸至微黄色取出

    夜宵必备--炸鸡块的做法 步骤2
  3. 把都炸好的鸡块,再倒回油锅,复炸一遍至金黄色,取出盛盘即可!

    夜宵必备--炸鸡块的做法 步骤3
  4. 成品图

    夜宵必备--炸鸡块的做法 步骤4

小贴士

标配一个人怎么也得两个鸡腿的量,下雪天再来一罐冰啤酒,就一个字儿"爽",哈哈!