夜宵必备--炸鸡块
自己动手丰衣足食,别犯懒,什么都能吃到~~~
最爱之一莫过于炸鸡了,很多时候不爱做的原因其实就是怕浪费油,实话实说哦!
做法超级简单,味道比外面的鸡米花要好吃很多,可以佐餐,也可以多炸一些当成一道主菜,话说我是不太爱在上面淋上柠檬或者其它酱料的,就这么吃已经很好了,哈哈!
最爱之一莫过于炸鸡了,很多时候不爱做的原因其实就是怕浪费油,实话实说哦!
做法超级简单,味道比外面的鸡米花要好吃很多,可以佐餐,也可以多炸一些当成一道主菜,话说我是不太爱在上面淋上柠檬或者其它酱料的,就这么吃已经很好了,哈哈!
用料
鸡腿 | 2个 |
盐 | 半茶勺 |
五香粉 | 1茶勺 |
料酒 | 1汤勺 |
胡椒粉 | 1茶勺 |
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | 少许 |
夜宵必备--炸鸡块的做法
鸡腿去骨切大块,放入盐,五香粉,料酒,胡椒粉,腌制30分钟
锅里烧热油,把腌制好的鸡肉粘上鸡蛋液,再裹上面粉,放入锅里炸至微黄色取出
把都炸好的鸡块,再倒回油锅,复炸一遍至金黄色,取出盛盘即可!
成品图
小贴士
标配一个人怎么也得两个鸡腿的量,下雪天再来一罐冰啤酒,就一个字儿"爽",哈哈!
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