吮指酱烧鸭翅
记录自家口味，不喜勿喷，谢谢！
用料
| 鸭翅（桂皮，八角，香叶，茴香，花椒，甘草） | 只 |
| 姜片 | 块 |
| 冰糖 | 个 |
| 啤酒 | 片 |
| 生抽，老抽 | |
| 胡椒粉 | 粒 |
吮指酱烧鸭翅的做法
1.大料准备好（九个量，早上买剩下九个了）
2.姜片切好
3.冰糖备好
4.鸭翅放料酒姜粉捞水备用
5.锅里放油把步骤一的材料全部放入，爆香
6.放入鸭翅炒……
7.把生抽老抽蚝油白胡椒粉冰糖放入炒出香味
8，再加入啤酒翻炒
9.加开水盖过鸭翅，烧开转小火焖（大概40分钟）
10.焖烂后，开大火收汁，如图快收干时，要不停翻炒，关火前放点鸡精，关火后放点香油
11.收干汁后的（老抽放多了有点黑）
12.真的很不错，一口气可以啃好几个，看剧必备?
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