啤酒酱香鸭翅
砂锅应该是我们顺德特色菜之一吧
煲仔饭、啫啫煲、砂锅菜等等..特别馋人拥有了这款煲仔料理锅就能轻松get
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用料
| 鸭翅 | 2斤 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 姜片 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香叶 | 3片 |
| 花椒 | 1克 |
| 八角 | 3个 |
| 辣椒干 | 2个 |
| 陈皮 | 1片 |
| 油 | 1勺 |
| 白酒 | 1勺 |
啤酒酱香鸭翅 ?moido煲仔料理锅的做法
鸭翅洗干净焯水备用，准备好配料
锅开DIY功能5档火，放油、姜片、蒜、香叶、花椒、八角、辣椒、陈皮炒香
放入鸭翅翻炒后加入白酒翻炒
加入酱油和蚝油翻炒
加入啤酒和糖
盖上锅盖
5档煮开后转4档焖煮25分钟
打开锅盖
煮至收汁
最后可以加一点盐调味
香喷喷的啤酒酱香鸭翅就好了
