第一步??鸭舌焯水洗净
第二步??姜、蒜头、八角小火爆香加入冰糖炒融化
第三步??放入鸭舌,倒入酱油翻炒上色后再倒入一啤酒,加盐和味精。盖上锅盖焖煮
第四步??煮到汤汁快干就可以了,出锅撒些芝麻香菜点缀。