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鸭肉
不硬水煮鸭肝
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:22
•
阅读:7953
沙了很多鸭屯着,鸭肝趁新鲜吃。吃完了没拍到鸭肝
用料
鸭肝
随意
盐
适量
香菜或者芹菜
随意
姜蒜
切片
不硬水煮鸭肝的做法
鸭肝醋老酒什么的泡一下(去腥)
锅里煮点水,抄一下水定型一下一小会儿,表皮稍微熟一下。捞出来
换锅水煮汤,开了关小火,放进去煮一直效果不然会硬
要起锅了加点香菜,我加的芹菜,家里没有香菜,在撒点盐
小贴士
喜欢原汁原味的感觉
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盐水鸭肝
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绝对没有鸭腥味的 干香麻辣的 香喷喷的 辣子鸭腿!
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