大枣6颗洗净泡一个小时，鸭肝一块、山药一段

鸭肝去筋洗净放入碗内敷上保鲜膜、山药切小块放入碗内敷上保鲜膜、大枣去核切碎，入锅蒸40分钟

蒸熟的鸭肝、山药、大枣阳

山药压成泥，鸭肝取四分之一量压成鸭肝泥，大枣去皮和成枣泥

倒入蒸鸭肝时渗出的外鸭肝汤，将三种营养泥拌均匀

放入咬咬乐里即可