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下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:23 阅读:7949
这个菜对减肥的人不太友好,主要是太下饭了?

用料

洋葱一个
柿子椒一个
小米椒一个
鸡蛋2个
淀粉一小勺
生抽1至2勺
老抽一小勺(上色用)
鸡精一小勺
一小勺

下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法

  1. 洋葱柿子椒洗净切丝,鸡蛋打散

    下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法 步骤1
  2. 碗中倒入1至2勺生抽,一小勺老抽(上色用),一小勺淀粉,一小勺鸡精,一小勺盐,再来小半碗水搅拌均匀备用

    下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法 步骤2
  3. 首先把鸡蛋摊好,盛出备用

    下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,油热下洋葱,翻炒至变色出香味

    下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法 步骤4
  5. 下入柿子椒翻炒均匀,如果觉得干可以少量分次的加点儿水

    下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法 步骤5
  6. 喜欢吃辣可以下个小米椒,颜色红红的,搭配起来也很好看

    下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法 步骤6
  7. 倒入摊好的鸡蛋继续翻炒

    下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法 步骤7
  8. 倒入调好的料汁,翻炒均匀

    下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法 步骤8
  9. 出锅装盘

    下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法 步骤9