彩椒炒鱿鱼
家常小炒系列,消灭库存鱿鱼和彩椒,小朋友很喜欢吃,一盆嗖嗖嗖就吃完了,光盘就是最好的肯定。
用料
鱿鱼 | 1只 |
彩椒 | 适量 |
姜 | 3片 |
大蒜 | 1瓣 |
米婆婆本味糯米料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
彩椒炒鱿鱼的做法
彩椒切块。
鱿鱼改刀。
锅中放入油,姜片、蒜瓣爆香。
倒入鱿鱼,翻炒。
加本味糯米料酒。
放入彩椒。
倒入耗油和生抽。
翻炒至鱿鱼变白,撒上葱花。
出锅。
酱香浓郁。
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鱿鱼 | 1只 |
彩椒 | 适量 |
姜 | 3片 |
大蒜 | 1瓣 |
米婆婆本味糯米料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
彩椒切块。
鱿鱼改刀。
锅中放入油,姜片、蒜瓣爆香。
倒入鱿鱼,翻炒。
加本味糯米料酒。
放入彩椒。
倒入耗油和生抽。
翻炒至鱿鱼变白,撒上葱花。
出锅。
酱香浓郁。