什锦玉米粒
用料
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
火腿肠 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 一小块 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
什锦玉米粒的做法
蒜 姜 切末,黄瓜 胡萝卜 火腿肠 切小丁,玉米掰散
玉米先切成4半,一行一行掰很轻松就能掰下来
烧开一锅热水,下玉米粒和胡萝卜粒先煮2分钟,沥干水分备用
锅烧热放油,下火腿粒翻炒一会
下 蒜末姜末翻炒,再下胡萝卜粒 玉米粒 黄瓜粒,加少许盐 鸡精 1小勺蚝油 翻炒均匀
出锅!色彩斑斓,有营养又美味,拌饭吃特别下饭哦。
啊~
小贴士
关于放不放蚝油的问题,个人觉得加1小勺蚝油提鲜更好吃,1小勺也不会让味道变了,除非加多了。不喜欢蚝油或者喜欢清淡一些的就不放,就这么简单。
拍照码字不易,有做出来记得交作业哦。
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