葡萄干什锦玉米粒
做法超简单的一道菜,加了葡萄干酸甜可口,热量低营养丰富,小朋友特别喜欢!
用料
玉米粒 | 250克 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
台湾香肠 | 1根 |
葡萄干 | 50克 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
玉米淀粉(任何勾芡粉) | 适量 |
水 | 适量 |
葡萄干什锦玉米粒的做法
准备食材:玉米粒剥好洗净,胡萝卜和黄瓜洗净切丁,大小和玉米粒差不多,香肠切丁,葡萄干清洗两遍,黄瓜忘记拍了!?
热锅倒入适量食用油,先加入玉米粒和胡萝卜翻炒2分钟至八分熟
然后加入香肠,黄瓜和葡萄干翻炒均匀,加适量水,和玉米粒持平即可,加入半勺盐和半勺糖调味,大火烧开
等待的时候,淀粉加凉水调成淀粉水,加入淀粉水,再次烧开,就可以出锅了!
加了葡萄干酸甜的口感,小朋友一勺接一勺的大口吃饭,好开心!
小贴士
玉米粒和胡萝卜可以提前开水焯熟,控干水份后所有材料一起下锅翻炒,加适量水烧开加淀粉水勾芡即可!