位置:首页 > 药食

两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:25 阅读:7930
抓紧看过来,抓紧看过来,抓紧看过来喽????今日晚餐分享,用两种最常见最普通的食材,做出颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」过年都吃胖了的收藏起来,学会后晚餐吃清淡,马上要到露肉肉的季节了,衣服藏不住啦???过年过节,家里来客人的时候做上这么一盘,必须的人人夸赞你手艺好,好看又好吃???

用料

黄瓜2根
皮蛋4个
小米辣3个
大蒜6瓣
1小段
香菜1根
白芝麻1勺
生抽3勺
米醋2勺
少许
细砂糖半勺
耗油1勺
香油半勺
食用油适量

两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法

  1. 大蒜切蒜末。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤1
  2. 葱切葱花。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤2
  3. 小米辣切圈⭕

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤3
  4. 香菜切碎。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤4
  5. 葱花,蒜末,小米辣,白芝麻一起放入碗中。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤5
  6. 锅中加入适量食用油,烧至冒烟。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤6
  7. 迅速泼入碗中,激发出香味,加入生抽,耗油,米醋,白糖,盐,香油。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤7
  8. 加入香菜碎,搅拌均匀备用。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤8
  9. 松花蛋一个切成四瓣。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤9
  10. 黄瓜洗净,用刮皮刀刮出薄片。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤10
  11. 从一头卷起来。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤11
  12. 在盘子中摆一圈。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤12
  13. 中间摆入皮蛋。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤13
  14. 将料汁均匀的淋在黄瓜和皮蛋上。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤14
  15. 一道酸辣可口,开胃下饭的「凉拌皮蛋黄瓜?」就做好啦!

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法 步骤15

小贴士

无技巧无难度!