两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜
抓紧看过来，抓紧看过来，抓紧看过来喽????今日晚餐分享，用两种最常见最普通的食材，做出颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」过年都吃胖了的收藏起来，学会后晚餐吃清淡，马上要到露肉肉的季节了，衣服藏不住啦???过年过节，家里来客人的时候做上这么一盘，必须的人人夸赞你手艺好，好看又好吃???
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 皮蛋 | 4个 |
| 小米辣 | 3个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 葱 | 1小段 |
| 香菜 | 1根 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 米醋 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 细砂糖 | 半勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 食用油 | 适量 |
两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜?」的做法
大蒜切蒜末。
葱切葱花。
小米辣切圈⭕
香菜切碎。
葱花，蒜末，小米辣，白芝麻一起放入碗中。
锅中加入适量食用油，烧至冒烟。
迅速泼入碗中，激发出香味，加入生抽，耗油，米醋，白糖，盐，香油。
加入香菜碎，搅拌均匀备用。
松花蛋一个切成四瓣。
黄瓜洗净，用刮皮刀刮出薄片。
从一头卷起来。
在盘子中摆一圈。
中间摆入皮蛋。
将料汁均匀的淋在黄瓜和皮蛋上。
一道酸辣可口，开胃下饭的「凉拌皮蛋黄瓜?」就做好啦！
小贴士
无技巧无难度！
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