凉拌黄瓜皮蛋
用料
| 水果黄瓜 | 2 根 |
| 皮蛋 | 2 个 |
| 香菜/小米椒/蒜 | 1小把/1个/1瓣 |
| 生抽，盐，糖，麻油 | 2汤勺/1克/1勺/半勺 |
凉拌黄瓜皮蛋的做法
水果黄瓜洗净后纵向切圈，再把菜刀横过来压碎。
皮蛋去壳洗净切块。
把黄瓜和皮蛋移入深碗。
依次放入生抽，盐，糖和麻油，剪入蒜末和香菜碎，拌匀。
摆盘，撒小米圈点缀。
凉拌黄瓜皮蛋就完成了。
- 上一条： 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 下一条： 一人食|黄瓜炒虾仁（低卡减脂高蛋白）
| 水果黄瓜 | 2 根 |
| 皮蛋 | 2 个 |
| 香菜/小米椒/蒜 | 1小把/1个/1瓣 |
| 生抽，盐，糖，麻油 | 2汤勺/1克/1勺/半勺 |
水果黄瓜洗净后纵向切圈，再把菜刀横过来压碎。
皮蛋去壳洗净切块。
把黄瓜和皮蛋移入深碗。
依次放入生抽，盐，糖和麻油，剪入蒜末和香菜碎，拌匀。
摆盘，撒小米圈点缀。
凉拌黄瓜皮蛋就完成了。