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黄瓜炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:25 阅读:7955
为自己做的清爽午饭

用料

黄瓜2根
鸡蛋4个
少许根
蒜末少许干

黄瓜炒鸡蛋的做法

  1. 黄瓜切斜片备用

    黄瓜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 锅里倒入少许油,待油热后,将提前打好的蛋液倒入锅中开始翻炒,表面金黄即可,炒好后盛出装盘备用

    黄瓜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少许油,待油热后,将葱蒜爆香(也可不放葱蒜,看个人喜好),再将切好的黄瓜倒入锅中,倒入少许盐,进行翻炒

    黄瓜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 待黄瓜炒出少许汤汁,不宜炒太长时间,再将刚才炒好的鸡蛋倒入,继续翻炒,翻炒一会盛出即可。这样一道美味爽口的黄瓜炒鸡蛋就做成了

    黄瓜炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

黄瓜不宜炒太久哦,拿捏不好的可以自己尝一尝