黄瓜炒鸡蛋
为自己做的清爽午饭
用料
黄瓜 | 2根 |
鸡蛋 | 4个 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
葱 | 少许根 |
蒜末 | 少许干 |
黄瓜炒鸡蛋的做法
黄瓜切斜片备用
锅里倒入少许油,待油热后,将提前打好的蛋液倒入锅中开始翻炒,表面金黄即可,炒好后盛出装盘备用
锅中倒入少许油,待油热后,将葱蒜爆香(也可不放葱蒜,看个人喜好),再将切好的黄瓜倒入锅中,倒入少许盐,进行翻炒
待黄瓜炒出少许汤汁,不宜炒太长时间,再将刚才炒好的鸡蛋倒入,继续翻炒,翻炒一会盛出即可。这样一道美味爽口的黄瓜炒鸡蛋就做成了
小贴士
黄瓜不宜炒太久哦,拿捏不好的可以自己尝一尝
- 上一条: 黄瓜木耳炒鸡蛋(快手菜,减脂菜)
- 下一条: 黄瓜木耳炒鸡蛋