贼好吃的,下饭菜「黄瓜
用料
黄瓜 | 2根 |
猪肉 | 适量 |
蒜末 | 4瓣 |
小米辣 | 2个 |
老抽 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
贼好吃的,下饭菜「黄瓜?炒肉?」的做法
黄瓜洗净待用
切片约2个一元硬币厚即可
➕盐 陈醋 拌匀腌制60分钟
清水洗俩遍后 拧干水分 再用重物压一会 继续控水
蒜末 小米辣段
肉切片
炒肉➕蒜末小米辣 炒香
料酒 老抽 炒出香味
再倒入黄瓜
有蒜苗的 最后可以加一些 ➕鸡精 出锅
超级下饭
黄瓜脆脆的
你也试试吧
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黄瓜 | 2根 |
猪肉 | 适量 |
蒜末 | 4瓣 |
小米辣 | 2个 |
老抽 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
黄瓜洗净待用
切片约2个一元硬币厚即可
➕盐 陈醋 拌匀腌制60分钟
清水洗俩遍后 拧干水分 再用重物压一会 继续控水
蒜末 小米辣段
肉切片
炒肉➕蒜末小米辣 炒香
料酒 老抽 炒出香味
再倒入黄瓜
有蒜苗的 最后可以加一些 ➕鸡精 出锅
超级下饭
黄瓜脆脆的
你也试试吧