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青椒土豆片

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:26 • 阅读：7929

用料

青椒	1个
土豆	2个
生抽	2勺
黄豆酱	1勺
盐	适量
糖	少许
蒜	3瓣
姜	3片

青椒土豆片的做法

青椒和土豆切片备用
切好姜丝和蒜片备用
热油锅煸炒土豆片至略焦黄
加入姜丝、蒜片和青椒一起煸炒
加生抽2勺，黄豆酱1勺，糖少许，盐适量，继续煸炒至土豆完全熟透
煸炒后盛入盘中，完工

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