家常快手青椒木耳炒鸡蛋
好吃到飞起,简单又快手
用料
鸡蛋 | 4个 |
青椒 | 1个 |
木耳 | 1把 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法
准备好所有食材
两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺淀粉➕适量清水搅拌均匀
青椒切丝,黑木耳提前泡发,鸡蛋加料酒打散
油热爆香蒜末葱白
倒入蛋液滑炒成熟,盛出备用
下入青椒黑木耳翻炒均匀
倒入炒好的鸡蛋,倒入碗汁翻炒均匀
收汁
装盘
请你吃
超级下饭
好吃到飞起
巨好吃
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