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超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:26 阅读:7948
今天给大家分享巨下饭的家常菜?虎皮青椒炒鸡蛋,简直是下饭神器?酱汁浓郁的鸡蛋搭配爽辣的青椒真的太绝了!做法简单,赶紧安排起来吧~

用料

青椒4个
鸡蛋3个
豆瓣酱1勺
生抽1勺
蚝油1勺
5克
白糖10克

超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法

  1. 青椒洗干净切段去籽

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  2. 鸡蛋打散

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  3. 煎熟炒散备用

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  4. 青椒煎至两面出虎皮

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  5. 起锅热油放入豆瓣酱炒出红油

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  6. 倒入鸡蛋和青椒

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  7. 加入一勺生抽

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  8. 一勺蚝油

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  9. 少许盐

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  10. 少许糖

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  11. 翻炒均匀即可

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  12. 真的太好吃了!

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